たべ新聞

0

化粧品

【皮膚と栄養】683 食品由来の化粧品成分54 ペンタデシル酸(ペンタデカン酸) 

2024.09.21

こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です

化粧品成分には、食品に含まれる成分が抽出・精製され、広汎に利用されています

数回シリーズで、それらのご紹介をします

今回は飽和脂肪酸の一種であるペンタデシル酸(ペンタデカン酸)です

炭素数15個の長鎖脂肪酸で、主に乳・乳製品中の乳脂肪が、食品からの主要な供給源です

近年の研究では、

①細胞の小器官である『小胞体』のストレスを軽減させ、小胞体によるたん白質生成機能を円滑にする

②それにより、その細胞が構成する身体組織の状態を良好にする

といった機能があるとされています

特に、皮膚においては

③真皮層で生成されるコラーゲンが増え、肌のコラーゲンの密度が増す

ことが確認され、その機能性が注目されています

化粧品成分としては、細胞や肌バリア機能因子の賦活による小ジワ改善やエモリエントを目的として添加されます

(化粧品には乳由来ではなく藻類から抽出されたペンタデシル酸が使用されています)

化粧品

2024.10.12健康のレシピ
【皮膚と栄養】698 果物と緑黄色野菜(10/21・22はベジチェック測定会!)
2024.10.11健康のレシピ
【皮膚と栄養】697 緑黄色野菜の強み!(10/21・22はベジチェック測定会!)
2024.10.10健康のレシピ
【皮膚と栄養】696 緑黄色野菜お薦めの調理例(10/21・22はベジチェック測定会!)
2024.10.09健康のレシピ
【皮膚と栄養】695 緑黄色野菜のカリウム量(10/21・22はベジチェック測定会!)
2024.10.08健康のレシピ
【皮膚と栄養】694 これも緑黄色野菜?(10/21・22はベジチェック測定会!)
2024.10.07健康のレシピ
【皮膚と栄養】693 緑黄色野菜とは?(10/21・22はベジチェック測定会!)
2024.10.05化粧品
【皮膚と栄養】692 食品由来の化粧品成分63 カプリル酸 
2024.10.04化粧品
【皮膚と栄養】691 食品由来の化粧品成分62 セロチン酸 
2024.10.03化粧品
【皮膚と栄養】690 食品由来の化粧品成分61 アラキジン酸 
2024.10.02ミキ薬局からのお知らせ
【田端店】10月21日・22日はベジチェック!
ページの先頭へ

季節のこんだて

ミキ薬局おすすめ

健康のレシピ

スポーツ栄養