たべ新聞

こんにちは　ミキ薬局管理栄養士 畠山です。

お肌や身体の健康のため、食事の補いとしてサプリメントを活用する方が多いようです。

そして、これらのサプリメントの特長は、配合される原材料によって作られています。

そこで、田端店で販売中の製品の原材料表示をもとに、主な配合成分とその働きについて見てゆきたいと思います。

今回は、カルシウムについてのお話です。

カルシウムは日本人に特に不足しがちな栄養のため、サプリメントに限らず、練り製品・インスタントラーメン・菓子等の、多様な加工食品に添加されています。

なお、カルシウム単体では自然界に存在せず、医薬品・医薬部外品・食品・サプリメントの原材料には『●●カルシウム』と化合物名で記載されています。

その一例が炭酸カルシウムで、食品・サプリメントの原材料表記にある卵殻カルシウム・貝殻カルシウム・サンゴカルシウムがこれに当たります（卵殻・貝殻・サンゴから採ったカルシウムです）。

　　　　　　　　　　　　　炭酸カルシウム　

　　　　　　　　　　　　　貝カルシウム

　　　　　　　　　　卵殻カルシウム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（次回のお話に続く→）