秋のこんだて
おからマドレーヌ
2013.11.13
食べ過ぎが気になるこの季節！
「ラカント」を使ってカロリーダウン！「おから」で腹持ちUP！
≪材料 目玉焼きカップ4個分≫
おから：100g
★卵黄：1個（Lサイズ：52g）
★塩：0.3g（少々）
★ラカント（なければ砂糖）：20g
溶かしバター：30g
≪作り方≫
① ボールに★印を入れ混ぜる。そこへおからを入れよく混ぜ合わせる
② ①に溶かしバターを加え混ぜる。オーブンは180℃に予熱しておく
③ 生地がまとまったら型に詰め、オーブンで20分程焼く
（1個分）
エネルギー：119kcal
たんぱく質：2.9g
脂質：9.9g
炭水化物：0.5g
塩分：0.2g
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