たべ新聞

こんにちは　ミキ薬局管理栄養士　畠山です

『防災とお肌の健康』というタイトルでのお話です。

いったい、防災とお肌にどんな関係があるの？

災害時には、命の安全が第一で、お肌の状態は二の次、三の次では？

・・・と、不思議に思われた方が多いのではないでしょうか？

災害時は特に、皮膚と身体のコンディションが密接に関わり合っています。

日常の食事が摂れない状態が長期化すると、摂取エネルギー・水・たん白質・ビタミン・ミネラルの欠乏が生じ、肌トラブルや身体各所へのさまざまな支障が生じ易くなります。

なお、これらの栄養成分を補えばもう万全！というわけではありません。

災害時の食生活では、生鮮食品を食べる量や頻度が減少しがちなため、食物繊維の摂取量も不足します。

食物繊維は植物の細胞壁を構成する成分で、野菜・果物・芋・豆・海藻・穀類やナッツ類に含まれます。

・腸内善玉菌のエサとなって腸内環境を整える

・水分を吸収して便のかたさを整え、カサを増して排便を促す

といった働きをする、お腹の健康を支えるために不可欠な成分です。

非常用持出し袋に、ドライプルーンやナッツを用意してはいかがでしょう？