たべ新聞

もしも罹ってしまったら・・・食事・栄養

　気を付けていても、もし風邪・インフルエンザに罹ってしまったら、水分と栄養を十分に補給することが鉄則です！

　発熱や下痢・嘔吐によって、飲食物から摂った水分の他、本来体内で利用されているはずの水分もともに失われます。頻繁な下痢や嘔吐により水分が失われるだけではなく、血液のミネラルバランスが崩れ、さまざまな不調のもととなるおそれもあります。 

　スポーツドリンクや、より吸収が速やかな経口補水液（病院売店や薬局・ドラッグストアで販売）を活用し、十分に水分を摂りましょう。

　また、発熱で体温が１℃上昇するごとに、基礎代謝量の１０％近いエネルギーが多く消費されます（1２０kcal前後）。

　咳も1回につき約２kcalのエネルギーを消耗します。

　ちなみに食パン8枚切1枚分が約１２０kcalに相当します。比較してみましょう。 

　エネルギーの確保には、ゼリードリンク、アイスクリーム、柔らかく煮たうどん、茶わん蒸しなど、消化や喉越しの良いものがお勧めです。食欲が無い時も、食べたいと思えるものから少しずつ摂りましょう。

　果汁配合の野菜ジュースも、発熱により消耗されるビタミンミネラルの補給におすすめです。

　この他にも、新陳代謝が滞ると体力の回復が遅れるおそれがあります。体の細胞の入れ替わり（新陳代謝）には、原料となるタンパク質が特に不可欠です。

　絹ごし豆腐の味噌汁や卵がゆ、缶詰のフルーツを加えたヨーグルトなども、良質なタンパク質を含む食品です。

　症状を長引かせず、薬による治療効果を高めるために、栄養補給によるコンディション調整は十分に行いましょう。お大事にしてください。