たべ新聞

0

健康のレシピ

日本の味覚⑫

2011.12.28

〜 鄙(ひな)びた味 〜

 鄙びた(田舎を感じさせる)味、というものも大切にされる味わいではないでしょうか。

 どのような食べ物や料理を思い浮かべるかは人それぞれです。

・干し柿

・芋がらの煮物

・採りたてのゆで栗

・菱(ひし)の実の塩ゆで

・おやき

・漬物

   「田舎」というイメージが当てはまる場所が少なくなっている昨今ですが、

育った土地や家族団らんの思い出などの郷愁を誘う懐かしい味、

この年末年始にゆっくり味わってみてはいかがでしょう?

 

健康のレシピ

2025.07.04健康のレシピ
【皮膚と栄養】872 肉の種類と栄養⑰ 熊肉 
2025.07.03健康のレシピ
【皮膚と栄養】871 肉の種類と栄養⑯ ウサギ 
2025.07.02健康のレシピ
【皮膚と栄養】870 肉の種類と栄養⑮ 鳩 
2025.07.01ミキ薬局からのお知らせ
【2025年7月】ミキ薬局各店で栄養相談を行っています
2025.06.30ミキ薬局からのお知らせ
【2025年7月】田端店 栄養相談のお知らせ
2025.06.28健康のレシピ
【皮膚と栄養】869 肉の種類と栄養⑭ ウズラ 
2025.06.27健康のレシピ
【皮膚と栄養】868 肉の種類と栄養⑬ カエル
2025.06.26健康のレシピ
【皮膚と栄養】867 肉の種類と栄養⑫ 七面鳥
2025.06.25健康のレシピ
【皮膚と栄養】866 肉の種類と栄養⑪ アヒル
2025.06.24健康のレシピ
【皮膚と栄養】865 肉の種類と栄養⑩ 山羊肉
ページの先頭へ

季節のこんだて

ミキ薬局おすすめ

健康のレシピ

スポーツ栄養