化粧品
【田端スキンケア】皮膚と栄養㊴ 糖質の摂り過ぎ
2021.08.21
皆さんこんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です
蒸し暑い日が続きますね
ジュースやサイダー、アイスクリームなどを多く摂ったり
食事をめん類やパンなどであっさり済ませたりしていませんか?
甘い野菜や果物のジュースやスムージー、清涼飲料やアイスクリーム
菓子類や菓子パン、米飯・めん類・パン類
これらは全て、糖質が主となる飲食物です
飲食物の内容が炭水化物に偏ると
★肌の原料となるたん白質
(肉・魚・レバー・卵・乳製品・大豆製品に特に豊富)や
★肌のコンディションを整えるビタミン・ミネラル・食物繊維
(肉・魚・レバー・卵・乳製品・野菜・果物・芋・豆・穀類・茸・海藻に幅広く含有)
が不足し易くなります
また、糖質をエネルギー使用する際に必要なビタミンB1は
糖質の摂り過ぎによる消費量の増加で、不足し易くなります
ビタミンB1の不足は疲れやだるさ、集中力の低下などを招きます
甘い清涼飲料コップ1杯にも、驚くほど多くの糖質が含まれます
・めん類は麺を少な目、たっぷり数種の具を添える
・菓子パンはミックスサンドに切り替える
・献立に枝豆、冷奴、卵豆腐などたん白質の1品を添える
・甘いジュース類は麦茶や水、牛乳や豆乳に切り替える
・具沢山のスープや温野菜サラダを常備し活用する
といった工夫で、食事の質を向上し、肌に必要な栄養の不足解消をはかりましょう
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