たべ新聞

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【皮膚と栄養】565 ナスタチウム(金蓮花:キンレンカ)

2024.03.28

こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です

私たちのお肌や身体、そしてそのコンディションは、食べたものによって作られます

日頃口にしている食品の特徴や食べ方をご紹介します

今回は、ナスタチウム(金蓮花:キンレンカ)についてのお話です

 

ナスタチウムは食べることのできる花で、サラダなどのアクセントに利用されます

通称の和名をオランダガラシといい、ほのかな辛味が感じられます

化粧品成分としては、オランダガラシエキスが育毛や抗脱毛の目的で添加されています

なお、育毛・発毛成分を毛根細胞に届けるには、頭皮の血行促進や毛穴の皮脂詰まり解消といったスキンケア(スカルプケア)が不可欠です

このため、発毛・育毛剤には血行を促し頭皮を清潔に保つ成分も併せて添加されています

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