化粧品
【皮膚と栄養】576 バナナ
2024.04.15
こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です
私たちのお肌や身体、そしてそのコンディションは、食べたものによって作られます
日頃口にしている食品の特徴や食べ方をご紹介します
今回は、バナナについてのお話です
バナナは最も親しまれている熱帯地方の果物です
木ではなく背丈の高い草のため、園芸学上はイチゴと同様に『野菜』に分類されます
バナナの果実にはでんぷんと糖、食物繊維、ビタミンCやB群、カリウムやマグネシウムが豊富です
国内では熟した甘いものが好まれますが、糖の少ない品種を主食として利用している地域もあります
主食とするバナナ(料理用バナナ)は、加熱調理して食用とします
また、国内ではほとんど入手できませんが、バナナの生産地では花も食用にします
生でサラダ野菜のように用いたり、煮込み料理に加えたりします
抗酸化ビタミンのA・C・Eと、鉄・マグネシウム・カリウムが豊富で低カロリーな、女性の健康や美容に嬉しい食材です
化粧品成分としては
・バナナ果実:収斂(ひきしめ)
・バナナ抽出エキス:抗酸化・保湿・抗炎症
を目的として製品に利用されています
化粧品
- 2024.04.27化粧品
- 【皮膚と栄養】587 スキンケアに役立つ菌類
- 2024.04.26化粧品
- 【皮膚と栄養】586 スキンケアに役立つ酵素
- 2024.04.25化粧品
- 【皮膚と栄養】585 スキンケアに役立つ微生物
- 2024.04.24化粧品
- 【皮膚と栄養】584 海藻の化粧品成分(ソルビトール)
- 2024.04.23化粧品
- 【皮膚と栄養】583 海藻の化粧品成分(マンニトール)
- 2024.04.22化粧品
- 【皮膚と栄養】582 海藻の化粧品成分(トレハロース)
- 2024.04.20化粧品
- 【皮膚と栄養】581 海藻の化粧品成分(フコイダン)
- 2024.04.19化粧品
- 【皮膚と栄養】580 海藻の化粧品成分(カラギーナン)
- 2024.04.18化粧品
- 【皮膚と栄養】579 海藻の化粧品成分(寒天)
- 2024.04.17化粧品
- 【皮膚と栄養】578 海藻の化粧品成分(アルギン酸)