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【皮膚と栄養】1001 お肌の潤いを保つ成分⑨ ビタミンE
2026.01.26
こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です。
お肌の乾燥しがちな季節です。
そこで、お肌の潤いを保つ成分について、数回シリーズでご紹介します。
今回はビタミンEについてのお話です。
ビタミンEは抗酸化作用のある脂溶性ビタミンです。
動物・魚介類の脂肪・肝臓組織や、穀類・ナッツ類・茶葉や野菜、各種植物油脂等に天然の成分として幅広く含まれるほか、加工食品には食品添加物(酸化防止剤)としても広く添加されています。

血流を促進するほか、皮膚組織や皮脂、そして皮膚の天然保湿因子である脂質が酸化することで生じるお肌のトラブルを防ぐことができます。
これによって、保湿をはじめ皮膚本来の機能が十分に発揮されるように整えられます。
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