たべ新聞

0

化粧品

【皮膚と栄養】69 ポリグルタミン酸

2021.09.28

皆さんこんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です

ポリグルタミン酸をご存知でしょうか?

ヒアルロン酸に次ぐ保水性を持つ成分が、ポリグルタミン酸です 

ポリグルタミン酸1gの保水量は5リットル』といわれています

このポリグルタミン酸と多糖類が結びついたものが、納豆のネバネバ成分です

                             

けれども、納豆のネバネバ成分とポリグルタミン酸は構造が別物ですので

納豆のネバネバを食べると保水性が増す、というワケではありません

  

それでも、発酵という自然界の仕組みからもたらされたこの保水性成分の恩恵を 

私たちは確実に享受しています

例えば、目に留まりやすいところでは

医療や医薬品、化粧品や健康食品への利用

気付きにくいところでは

不純物を凝集する働きを利用した、汚染水の浄化処理への利用

という例があります

お肌にも環境にも、とても優しい成分です!

 

 

~ご案内~

ミキ薬局田端店内にはスキンケアコーナー【mikiLuce(ミキルーチェ)】がございます

スキンケアマイスター・コスメマイスター資格を持つ薬剤師と

管理栄養士が常駐しており、スキンケアの提案や商品のご案内を行っております

ぜひお立ち寄りください!

 

 

たべ新聞

2024.11.11健康のレシピ
【皮膚と栄養】717 野菜の調理法③ 焼く
2024.11.09健康のレシピ
【皮膚と栄養】716 野菜の調理法② 茹でる・煮る・蒸す
2024.11.08健康のレシピ
【皮膚と栄養】715 野菜の調理法① 生食
2024.11.07ミキ薬局からのお知らせ
【田端店】ベジチェック測定会 第二弾!
2024.11.06健康のレシピ
【皮膚と栄養】714 秋の実り(ゴボウ)
2024.11.05健康のレシピ
【皮膚と栄養】713 秋の実り(玉ねぎ)
2024.11.02ミキ薬局からのお知らせ
【キャンペーンのお知らせ】世界糖尿病デー
2024.11.02健康のレシピ
【皮膚と栄養】712 秋の実り(じゃが芋)
2024.11.01ミキ薬局からのお知らせ
【2024年11月】ミキ薬局各店で栄養相談を行っています
2024.11.01健康のレシピ
【皮膚と栄養】711 秋の実り(里芋)

続きを見る

ページの先頭へ

季節のこんだて

ミキ薬局おすすめ

健康のレシピ

スポーツ栄養