たべ新聞

こんにちは　ミキ薬局管理栄養士 畠山です

私たちのお肌や身体、そしてそのコンディションは、食べたものによって作られます

日頃口にしている食品の特徴や食べ方をご紹介します

今回は、馬油のお話です

馬肉の生産量が全国1位の熊本県が、馬油の主要な産地でもあります

馬油は馬の皮下脂肪から採取され、半透明の柔らかな固形で人の皮脂に近い組成です

そして体温で溶けるため、馬肉を食べると脂がさらりとした口溶けで、馬刺しやタルタルステーキのような生食も好まれます

角質層へのなじみも良く、ひび・あかぎれなどの塗り薬（民間薬）として用いられていました

現在では医薬品としては用いられていませんが、スキンケア用のクリームやシャンプー等の化粧品に利用され、根強い人気があります

なお、化粧品成分としてはエモリエントや基剤（ベース）として用いられています

田端店でもコチラ↓の、熊本県産の馬油の取扱いがございます！

（30mL入り　税込1100円）