たべ新聞

なりす「Soupで野菜」シリーズ

「ほうれん草としめじの和風スープ」を使ってちょい足しレシピを作ってみましょう

※上記製品はメーカー都合により終売（2013・7）

【材料　2人分】

木綿豆腐：1丁（300g）　よく水切りしておく

ゴマ油：大さじ１

ほうれん草としめじの和風スープ：1個

長ネギ（飾り用）：適量

水（湯）：50ml

【作り方】

①　熱したフライパンにごま油を入れ、よく水切りした豆腐を両面こんがりと

　焼き色がつくまでよく焼き、皿に盛る

②　鍋に50mlの水（湯）とスープを入れ沸騰させる

　（お好みでとろみをつけてもよい）

③　①に②をかけ、ネギを散らす

【1人分】

エネルギー：183kcal

たんぱく質：10.3g

脂質:12.9g

炭水化物:5.4g

塩分:0.5g

あっという間に主菜の出来上がり。