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【皮膚と栄養】297 皮膚とアミノ酸類④ オルニチン
2022.11.14
こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です
食品中のアミノ酸類はスキンケアに深く関連します
今回はオルニチンについてのお話です
オルニチンは、テレビの健康食品紹介等でシジミに豊富な成分との紹介をされているため ご存知の方も多いのではないでしょうか
サプリメントだけでなくスキンケア製品にも、今後ますますの活用が期待される成分です
オルニチンはたん白質を構成するアミノ酸ではないものの、体内や自然界に広く分布する『遊離アミノ酸』です
体内ではアミノ酸のアルギニンの分解により生成され、人体に有害なアンモニアを無毒な尿素に作り替える重要な役割を担っています
このため、特に肝機能や腎機能をサポートする成分としての期待が高まっています
スキンケアにおいては、オルニチンが成長ホルモンの分泌を促進することから、皮膚細胞の新陳代謝を促すはたらきが期待されます
スキンケア製品には、皮膚のコンディショニング成分として、化粧水・乳液・クリーム、シートマスク・日焼け止め・ハンドクリームなどに添加される例があります
さらにオルニチンは体内でプロリンというアミノ酸に変化して、これが皮膚組織の骨組みとなって皮膚表面のハリや弾力を与えるコラーゲンの原料となります!
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