化粧品
【皮膚と栄養】344 レモングラス
2023.01.19
こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です
香辛料・香草・香味野菜から、今回はレモングラスについてのお話です
人の背丈ほどの高さに育つレモングラスの姿は、パッと見ると、ススキや稲に似ています
その姿のとおり、イネ科の植物です
東南アジア原産で、ショウガとレモンを合わせたような香りが特徴で、原産地のスープ類をはじめとする料理に用いられるほか、その香りを嫌う昆虫の虫除けにも利用されます
刻んで熱湯をさし数分置き、香り成分を抽出したハーブティーは、夏場の暑気払いに最適な爽やかさです
スキンケア製品には、レモングラスから抽出される精油に含まれるシトラールという成分が、レモンの様な香りをつける香料として幅広く利用されています
化粧品
- 2024.04.20化粧品
- 【皮膚と栄養】581 海藻の化粧品成分(フコイダン)
- 2024.04.19化粧品
- 【皮膚と栄養】580 海藻の化粧品成分(カラギーナン)
- 2024.04.18化粧品
- 【皮膚と栄養】579 海藻の化粧品成分(寒天)
- 2024.04.17化粧品
- 【皮膚と栄養】578 海藻の化粧品成分(アルギン酸)
- 2024.04.16化粧品
- 【皮膚と栄養】577 海藻類
- 2024.04.15化粧品
- 【皮膚と栄養】576 バナナ
- 2024.04.13化粧品
- 【皮膚と栄養】575 トウモロコシ(玉蜀黍)
- 2024.04.12化粧品
- 【皮膚と栄養】574 オクラ
- 2024.04.11化粧品
- 【皮膚と栄養】573 エンドウ(豌豆)
- 2024.04.10化粧品
- 【皮膚と栄養】572 ヘチマ(糸瓜)