たべ新聞

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化粧品

【皮膚と栄養】700 冷凍食品・缶詰も活用!  (10/21・22はベジチェック測定会!)

2024.10.16

こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です

ミキ薬局田端店では、10月21(月)・22日(火)の13:00~17:00

ベジチェック測定会を実施します

無料で予約は不要です! 野菜の摂り方のアドバイスもいたします

そして、このイベントにあわせ数回シリーズで緑黄色野菜についての情報をお伝えします

今回は冷凍食品や缶詰の野菜の活用についてです

グリーンピース・南瓜・さやいんげん・ほうれん草等の冷凍野菜や、トマトの水煮缶詰・瓶詰などは、収穫直後に加工されるため、一般的に鮮度が高く、栄養価も保たれています

さらに、一年を通じて価格変動が少なく、洗浄やカット等の下処理済みで、保存も利き、そのまま調理に利用できるという優れものです

これらを活用しない手はありません♪

温野菜サラダや野菜炒め、具だくさんの野菜スープなどはいかがでしょう?

 

 

 

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