たべ新聞

こんにちは！

ミキ薬局　管理栄養士　山口・谷口です

本日は、ラカント低糖質メープル風味シロップを使用したレシピをご紹介します

天然素材でつくられた、カロリーゼロの自然派甘味料を使用しており

一般的なメープルシロップと比較して、カロリーが控えめです(84kcal/100g)

血糖値や、カロリーが気になる方におすすめです！

この機会にぜひお試しください

【メープル照り焼き】

【材料】2人分

鶏もも肉　　　　　　　　　　　　　　　　約300g

こしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　  少々

＊ラカント低糖メープル風味シロップ　　　大さじ2

＊しょうゆ　　　　　　　　       　　大さじ1と1/2

＊酒　　　　　　　　　　               　　　大さじ1

＊にんにくチューブ　　　　               　　     少々

＊しょうがチューブ　　　　                 　　   少々

サラダ油　　　　　　　　　           　　    小さじ1

【作り方】

①鶏もも肉は皮を取って、全体にこしょうを振る

②＊を混ぜ合わせておく

③フライパンにサラダ油を入れ、油が温まったら鶏もも肉を焼く

④焼き色が付いたらひっくり返し、弱火にして蓋をする

⑤火が通ったら余分な油をふき取る

⑥＊を加え、スプーンで回しかけながらとろみがつくまで火にかける

【1人あたりの栄養価】

エネルギー：251kcal

たんぱく質：29.9g

脂　　　質：9.6g

炭水　化物：9.9g

食物　繊維：0.3g

食塩相当量：2.2g