たべ新聞

こんにちは　ミキ薬局管理栄養士 畠山です

糖質を摂り過ぎると腸内環境はどうなるでしょう？

腸には腸内カンジダ菌のように、糖類の過剰摂取で増殖する悪玉菌（有害菌）がいます

悪玉菌が作り出す成分は、腸内をアルカリ性に傾け、悪玉菌が増え易い環境にします

すると有害成分が増え、腸内環境の悪化に拍車がかかります

これにより、腸内の異常発酵や便通異常、腹痛などの不具合を招きます

また有害成分が腸から吸収され、血液によって全身に運ばれると各所に悪影響を与えます

さらに有害成分が腸壁を傷付け、有害成分が腸壁を通り抜け易くなることもあります

反対に、糖質（糖質源である植物性食品）の摂取が足りないと

植物性食品に多く、腸内の不要物の排出を促す食物繊維が摂りにくくなり

脂質やたん白質の摂取は増えます

すると　★腸内に不要物が長く留まり、悪玉菌が作り出す有害成分は増え易くなります

　　　　★水溶性食物繊維を主要なエサとする善玉菌は増えにくくなり

　　　　　腸内環境が乱れ易くなります

これにより　

　　　♦腸疾患　♦免疫機能に関連したアレルギー症状　♦肌荒れ　♦吹き出物

など、全身の不具合の要因となります

 ～ 炭水化物（＝糖質＋食物繊維）、脂質、たん白質の適切な摂取バランスが大切です ～