たべ新聞

こんにちは　ミキ薬局管理栄養士 畠山です

前回のにきび・吹き出物の対策のお話の続きです

飲食については、具体的に次のような栄養素を意識して摂ることをオススメします

★皮膚の新陳代謝の原料となるたん白質

　幅広い食品に含まれ、特に肉・魚・卵・乳製品・大豆製品に豊富

★腸内環境や便通を整える働きのある

　・発酵食品に豊富な腸内善玉菌（乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・酪酸菌など）

　・各種植物性食品に含まれる食物繊維（不溶性・水溶性食物繊維）

★皮膚細胞の原料となるたん白質や皮脂の脂質代謝を促すビタミンB2やB6

　（動物性食品に豊富）

★皮脂の酸化を防ぐ抗酸化ビタミンA・C・E（緑黄色野菜や果物、油脂に含まれる）

★メラニン色素の生成を抑える働きのあるビタミンC（緑黄色野菜・果物・芋類に豊富）

★皮膚組織に弾力を与え、痕を目立ちにくくする助けとなるコラーゲン

　（動物の皮・腱・骨髄に豊富）

★皮膚コラーゲン生成の原料となる動物性たん白質とビタミンCを組み合わせた摂取

また、脂質の摂取を控え目にする場合、その限られた摂取量の中で良質な脂質を摂ることが大切です

例えば体内で生成出来ず食品から確保する必要のある『必須脂肪酸』の

・リノール酸（穀物油・種実油）

・オメガ3脂肪酸のリノレン酸・DHA・EPA（ナッツや油脂に豊富） 　　　などです

なお、これらのポイントはにきび・吹き出物以外にも皮膚の状態全般に関わります

また、上記以外の多くのビタミン・ミネラル、機能性成分が皮膚の健康を支えています！