化粧品
【皮膚と栄養】435 ブラジルナッツ
2023.05.13
こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です
私たちのお肌や身体、そしてそのコンディションは、食べたものによって作られます
日頃口にしている食品の特徴や食べ方をご紹介します
今回は、ブラジルナッツについてのお話です
耳慣れない名前のナッツですが、最近市販のミックスナッツに入っていることがあります
知らないうちに口にしたことがあるかもしれません
大ぶりなカシューナッツ位のサイズで、柿の種をふっくらさせたような形です
1つの果実に1０粒以上の種子（ナッツ）が詰まっており、成熟に14カ月を要するのが特徴で、その間に栄養をギュッと蓄えたスーパーフード、として注目されるようになりました
殻を割った種子の中身はあっさりとした風味で脂質が7割を占めます
食物繊維やマグネシウムや亜鉛、抗酸化＆脂溶性ビタミンであるカロテンやビタミンEなどを含みます
なお、脂質が多いため高カロリーで、3粒で市販の塩おむすび半個のカロリーに相当します
食べすぎには注意しましょう！
化粧品
- 2026.03.03ミキ薬局からのお知らせ
- 【田端店】発酵素材調味料ご紹介イベント開催中です！
- 2026.03.02ミキ薬局からのお知らせ
- 【田端店】発酵素材調味料ご紹介イベントを開催します！
- 2026.02.28ミキ薬局からのお知らせ
- 【2026年3月】田端店栄養相談のお知らせ
- 2026.02.27化粧品
- 【皮膚と栄養】1015 お肌の潤いを保つ成分⑤ ルミナコイド
- 2026.02.19化粧品
- 【皮膚と栄養】1014 お肌の潤いを保つ成分④ 水溶性食物繊維：β‐グルカン
- 2026.02.18化粧品
- 【皮膚と栄養】1013 お肌の潤いを保つ成分③ 水溶性食物繊維：グアーガム分解物
- 2026.02.17化粧品
- 【皮膚と栄養】1012 お肌の潤いを保つ成分② 水溶性食物繊維：イヌリン
- 2026.02.16化粧品
- 【皮膚と栄養】1011 お肌の潤いを保つ成分① 水溶性食物繊維：ペクチン
- 2026.02.14化粧品
- 【皮膚と栄養】1010 お肌の潤いを保つ食べ方・飲み方⑤ 塩分の摂り方
- 2026.02.13化粧品
- 【皮膚と栄養】1009 お肌の潤いを保つ食べ方・飲み方④ 糖質の摂り方
