化粧品
【皮膚と栄養】471 海ブドウ（クビレズタ：括れ蔦）
2023.07.07
こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です
私たちのお肌や身体、そしてそのコンディションは、食べたものによって作られます
日頃口にしている食品の特徴や食べ方をご紹介します
今回は海藻の海ブドウ（クビレズタ：括れ蔦）についてです
小枝部分が球状になって密生することから、海ブドウやグリーンキャビアなどと呼ばれ、プツプツとした食感を楽しむことのできる海藻です
日本では南西諸島の浅瀬に育ち、観賞用のほか、沖縄で食用にされてきました
球状の粒々は低温や高温、調味液の浸透圧によって萎み、食感が損なわれてしまいます
このため常温で保存し、加熱せずに洗って生食、そして食べる直前に調味します
なお、化粧品成分としても、カウレルパラセモサエキス（＝クビレズタエキス）の名称で
収れん剤・皮膚コンディショニング剤としての配合目的で利用されています！
化粧品
- 2026.05.27ミキ薬局からのお知らせ
- 【田端店】ベジチェック測定会 開催中です！
- 2026.05.26化粧品
- 【田端店】ベジチェック測定会 お待ちしております！
- 2026.05.25化粧品
- 【皮膚と栄養】1055 野菜ジュース
- 2026.05.23化粧品
- 【皮膚と栄養】1054 野菜の目安摂取量（諸外国②）
- 2026.05.22化粧品
- 【皮膚と栄養】1053 野菜の目安摂取量（諸外国①）
- 2026.05.21化粧品
- 【皮膚と栄養】1052 野菜の目安摂取量（日本の場合）
- 2026.05.20化粧品
- 【田端店】まもなくベジチェック測定会を開催します
- 2026.05.19化粧品
- 【皮膚と栄養】1051 春が旬の食材㉙ ミョウガ（茗荷）
- 2026.05.18化粧品
- 【皮膚と栄養】1050 春が旬の食材㉘ ズッキーニ
- 2026.05.16化粧品
- 【皮膚と栄養】1049 春が旬の食材㉗ タラの芽
