たべ新聞

こんにちは　ミキ薬局管理栄養士 畠山です

例年花粉症シーズンになると、対策への期待から特定の食品が注目されブームとなります

下記の食品は例の一部です

けれども、良い食品・悪い食品というものはなく、あくまで人間の都合による分類です

全ての食品に、摂り方（目的・選び方・量・頻度・タイミング）により身体に長所・短所となる面があります

花粉症対策の面では、下記のような点を意識すると良いでしょう

［蜂 　  蜜］

★マヌカハニー等は、花粉症の症状を抑えるとされる成分を含む

★蜂蜜に含まれる花粉がアレルゲンとなり、花粉症の誘因となる例がある

［ナッツ類】

★クルミに豊富なオメガ3脂肪酸等の良質な脂質の利用が、体内で炎症成分の生成を抑える

（炎症成分を生成する種類の脂肪酸の摂り過ぎや、摂り方の偏りを抑える）

★ナッツ類の摂り過ぎによる食物アレルギーの発症例が近年増加

★バラ科のアーモンド 他、花粉との交差反応により食物アレルギーを生じ易い種類がある

（食品成分表示のアレルギー表示義務対象品：くるみ）

（食品成分表示のアレルギー表示推奨品：アーモンド・カシューナッツ・マカダミアナッツ）

［柑  橘 類】

★じゃばらの成分（ナリルチン）等に、花粉症症状を抑える作用があるとされる

★オレンジのように食品の成分表示にアレルギー表示の推奨されている品種がある

なお、食品は薬とは異なり、効果効能をうたうものではありません

特定の食品への過信や、偏った摂り方は避けましょう

そして、身体のコンディションを整え治療効果の底上げを図るため、日頃の食物の摂り方を工夫しましょう