化粧品
【皮膚と栄養】798 春のインナーケア⑬ 食物繊維
2025.03.25
こんにちは ミキ薬局管理栄養士 畠山です
まもなく新年度を迎えますね
大小問わず、生活リズムや環境が変化する方が多いのではないでしょうか
ストレスや食事内容の変化により、体調や肌のコンディションに影響を生じ易い時季です
そのような時こそ、体内からのお肌のケア(インナーケア)を心がけましょう
今回は、食物繊維についてのお話です
食物繊維には水溶性と不溶性(水に溶けない性質)の2種類があり、通常は植物性食品から摂っています
これらは身体に対し
・余分な糖や脂質の吸収を抑える
・腸内細菌のエサとなり、腸内細菌を増やす
・腸内細菌による代謝物が腸内のPH(酸度)を整えたり、腸の栄養源となる
・便のカサや軟らかさをつくり老廃物の速やかな排出を促す
・老廃物の腸内滞留による有害物質の発生と全身への循環を抑える
といった有益なはたらきをします
そして、これらによる
・食生活面からの生活習慣病対策
・腸管免疫の円滑な機能
・皮膚コンディションの調整(糖化による老化や有害物質によるトラブルの予防)
といったはたらきも期待できます
★主食(飯・パン・麺類:穀類)
★副菜(汁物や付け合わせのおかず:野菜・豆・芋・きのこ・海藻やナッツ類・果物)
に利用する食材から、食物繊維を十分に摂りましょう
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