たべ新聞

 コレステロール値改善を図る際の食事のポイントをご案内します。

（病院で既に指示を受けた方は、必ず病院の指示に従って下さい）

卵　：体に必要な各種栄養素が豊富に含まれており、ぜひ食べたい食品です。

コレステロール量の多い食品の代表として挙げられがちな食品ですが、

　　　揚げ物の衣や菓子の材料として、知らずに口にする機会もありますが、

　　　目安量として１～２日に１個程度をたべることをお薦めします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉　：筋肉・内臓など体を作るタンパク質量を確保するために、大切な食品です。

「総コレステロール・ＬＤＬコレステロールが高くなったから肉は禁止！」

とお考えの方はいませんか？

５０ｇの卵１個よりも、２５０ｇのサーロインステーキの方がコレステロール量は

少ないです。白い脂身は控え目に、こわがらずに肉も食べましょう。