夏のこんだて
★薬味ごはん
2013.08.16
【材料】
★米：1合（150g）
★マンナンヒカリ：75g
★日本酒：大さじ１
★昆布茶：大さじ１
★水：480ml
★生姜：１片
きゅうり：1本
なす：1本
醤油：適量
みょうが：1本
大葉：6枚
カイワレ：１パック
白ごま：大さじ1
【作り方】
① ★印を鍋（炊飯器でもOK）に入れごはんを炊く
※マンナンごはんの炊き方はコチラ
② きゅうり、なすは小さめのさいの目切りし、醤油でもみ込んでおく
③ みょうが、大葉、カイワレは細かく切っておく
④ ①が炊き上がったら、水分を切った②と③を混ぜ合わせる
（1人分）
エネルギー：211kcal
たんぱく質：3.7g
脂質：1.8g
炭水化物：43.4g
塩分：1.2g
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